Blattsalate mit Sonnenblumenkernen
Zutaten
- 300g Blattsalate waschen und trocken tupfen, 3 EL Sonnenblumenkerne trocken in der Pfanne rösten.
- M Thymian mit
- W Salz,
- H 2 EL Balsamico-Essig, 1TL milden Senf,
- F süßen Paprika und
- E 3 EL Olivenöl zur Soße rühren.
- Soße auf den Blattsalat geben und mit Sonnenblumenkernen bestreuen.